Internationale Wissenschaftler backen gemeinsam mit Michael Kretschmer traditionellen Stollen

Innovation backt Tradition - unter diesem Motto hatte Michael Kretschmer internationale Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des CASUS Instituts aus Görlitz zum gemeinsamen Stollen Backen eingeladen.

Wenn die internationale innovative Wissenschaft traditionellen regionalen Stollen backt, dann treffen sich zwei Welten von Handwerk und Forschung. Wie schön wenn sowas möglich ist, dass solch interessante Menschen in unserer Stadt leben, gerne hierher kommen, wir unsere Traditionen mit ihnen teilen und wir voneinander lernen können. Das Zusammenspiel von Wissenschaft und Forschung mit Heimat und Tradition, das ist das besondere an Sachsen und der Oberlausitz.

Ein herzliches Dankeschön an die Bäckerei Wittig für alle Mühe, die Gastfreundschaft und die Geduld beim Backen! Wir können den Bäckerei Wittig wirklich weiterempfehlen!

Fotos: privat